Asuhan Keperawatan Keluarga pada Anggota Keluarga Tn. S dengan Masalah Gizi Kurang di Wilayah Kerja UPTD Puskesmas Karo Pematangsiantar

Vanessa Putri Hutabarat; Delvi Saidah

doi:10.31004/green.v4i3.765

Authors

Vanessa Putri Hutabarat Akademi Keperawatan Kesdam I Bukit Barisan Pematangsiantar, Indonesia
Delvi Saidah Akademi Keperawatan Kesdam 1 Bukit Barisan Pematangsiantar, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.31004/green.v4i3.765

Keywords:

Asuhan Keperawatan, Keluarga, Gizi Kurang

Abstract

Kurang merupakan gangguan kesehatan akibat asupan zat gizi yang tidak mencukupi kebutuhan tubuh. Menurut World Health Organization (2025), sekitar 148,1 juta anak di dunia mengalami gizi kurang. Penelitian ini bertujuan memberikan asuhan keperawatan keluarga pada anak dengan masalah gizi kurang. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kualitatif dengan pendekatan studi kasus. Subjek penelitian adalah keluarga Tn. S di wilayah kerja UPTD Puskesmas Karo Pematangsiantar pada 29 April–4 Mei 2026. Data dikumpulkan melalui wawancara, pemeriksaan fisik, dan dokumentasi. Asuhan keperawatan selama 5×24 jam menghasilkan tiga diagnosa keperawatan, yaitu defisit nutrisi, gangguan tumbuh kembang, dan manajemen kesehatan keluarga tidak efektif. Setelah intervensi, porsi makan anak meningkat menjadi ¾–1 porsi, berat badan naik dari 10 kg menjadi 10,2 kg, serta terjadi peningkatan pengetahuan, kemampuan, dan kemandirian keluarga dalam memenuhi kebutuhan nutrisi dan merawat An. K.

References

Akhiransyah, A., dkk. (2023). Keperawatan Keluarga. Yayasan Kita Menulis.

Anshory, M., dkk. (2023). Keperawatan Anak. Yayasan Kita Menulis.

Kadir, S. (2021). Gizi Anak dan Permasalahannya. Penerbit CV. Media Sains Indonesia.

Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. (2021). Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 28 Tahun 2021 tentang Angka Kecukupan Gizi yang Dianjurkan untuk Masyarakat Indonesia. Kementerian Kesehatan RI.

Larasati, N., Hidayanto, T., & Maryoto. (2022). Asuhan keperawatan keluarga tahap kelahiran anak pertama dengan masalah gizi kurang pada balita. Jurnal Keperawatan, 14(2), 115–123.

Mendrofa, M., & Setiyaningrum, R. (2021). Keperawatan Keluarga. Penerbit Insan Cendekia Mandiri.

Ningsih, R. (2022). Asuhan Keperawatan Anak dengan Gangguan Nutrisi. Penerbit CV. Eureka Media Aksara.

Persatuan Perawat Nasional Indonesia. (2018). Standar Diagnosis Keperawatan Indonesia (SDKI): Definisi dan Indikator Diagnostik (Edisi 1). DPP PPNI.

Persatuan Perawat Nasional Indonesia. (2018). Standar Intervensi Keperawatan Indonesia (SIKI) (Edisi 1). DPP PPNI.

Persatuan Perawat Nasional Indonesia. (2019). Standar Luaran Keperawatan Indonesia (SLKI) (Edisi 1). DPP PPNI.

Purba, E., dkk. (2021). Hubungan pola pemberian makan dengan status gizi balita. Jurnal Gizi dan Kesehatan Indonesia, 9(1), 45–53.

Rohana, Suhariyanti, Setiawan, A., & Suprapti. (2024). Keperawatan Keluarga. Yayasan Kita Menulis.

Sari, D., & Susilowati. (2023). Faktor-faktor yang berhubungan dengan kejadian gizi kurang pada balita. Jurnal Kesehatan Masyarakat Indonesia, 18(1), 32–40.

World Health Organization. (2023). Malnutrition. https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/malnutritionOrganization.