Yaqin, M.A. and Siswanto, A.P. 2026. Stabilitas dan Karakterisasi Nanoemulsi Medium Chain Triglycerides (MCT) Minyak Inti Sawit dengan Penambahan Surfaktan Sodium Caseinate dan Lesitin. Indo Green Journal . 4, 2 (Jun. 2026), 1776 – 1786. DOI:https://doi.org/10.31004/green.v4i2.537.