Pengaruh Kualitas Produk, Citra Merek, dan Promosi terhadap Kepuasan Konsumen Kopi Tite Hena di Larantuka, Kabupaten Flores Timur

Patrianus Pati Ritan; Maria Mina Seda

doi:10.31004/green.v4i3.739

Authors

Patrianus Pati Ritan STIE Ottow & Geissler Fak Fak, Indonesia
Maria Mina Seda STIE Ottow & Geissler Fak Fak, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.31004/green.v4i3.739

Keywords:

Kualitas Produk, Citra Merek, Promosi, Kepuasan Konsumen

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh kualitas produk, citra merek, dan promosi terhadap kepuasan konsumen Kopi Tite Hena di Larantuka, Kabupaten Flores Timur. Penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif dengan jenis penelitian asosiatif. Populasi penelitian adalah seluruh konsumen Kopi Tite Hena yang jumlahnya tidak diketahui secara pasti (unknown population). Teknik pengambilan sampel menggunakan purposive sampling dengan jumlah sampel sebanyak 83 responden. Pengumpulan data dilakukan melalui penyebaran kuesioner menggunakan skala Likert, wawancara, dan studi pustaka. Analisis data dilakukan menggunakan bantuan IBM SPSS Statistics versi 25 yang meliputi uji validitas, uji reliabilitas, uji asumsi klasik, analisis regresi linier berganda, uji t, uji F, dan koefisien determinasi (Adjusted R²). Hasil penelitian menunjukkan bahwa kualitas produk, citra merek, dan promosi secara parsial maupun simultan berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan konsumen. Variabel citra merek merupakan faktor yang memiliki pengaruh paling dominan terhadap kepuasan konsumen, diikuti oleh kualitas produk dan promosi. Nilai Adjusted R Square sebesar 0,752 menunjukkan bahwa 75,2% variasi kepuasan konsumen dapat dijelaskan oleh ketiga variabel tersebut, sedangkan sisanya dipengaruhi oleh faktor lain di luar penelitian. Hasil penelitian ini diharapkan menjadi bahan pertimbangan bagi pengelola Kopi Tite Hena dalam meningkatkan kualitas produk, memperkuat citra merek, dan mengembangkan strategi promosi yang lebih efektif guna meningkatkan kepuasan konsumen dan daya saing usaha.

References

Adhia, R., & Shihab, M. S. (2025). Pengaruh kualitas produk, promosi, dan citra merek terhadap loyalitas konsumen pada industri kopi lokal. Jurnal Manajemen Pemasaran Indonesia, 10(1), 45–58.

Aprileny, I., Ayu, D., & Emarawati, J. (2025). Pengaruh kualitas produk, citra merek, dan promosi terhadap kepuasan konsumen UMKM kopi di Indonesia. Jurnal Ekonomi dan Bisnis Indonesia, 19(2), 120–133.

Ghozali, I. (2021). Aplikasi Analisis Multivariate dengan Program IBM SPSS 26 (10th ed.). Semarang: Badan Penerbit Universitas Diponegoro.

Irawan, H. (2012). 10 Prinsip Kepuasan Pelanggan. Jakarta: Elex Media Komputindo.

Keller, K. L. (2020). Strategic Brand Management: Building, Measuring, and Managing Brand Equity (5th ed.). Pearson Education.

Kotler, P., Keller, K. L., & Chernev, A. (2022). Marketing Management (16th Global Edition). Pearson Education.

Maharani, N., Amir, M., & Wijayati, D. T. (2024). Pengaruh kualitas produk, citra merek, dan promosi terhadap kepuasan konsumen pada industri makanan dan minuman. Jurnal Ilmu Manajemen, 12(2), 145–159.

Saputri, R., & Tjahjaningsih, E. (2022). Pengaruh kualitas produk dan citra merek terhadap kepuasan konsumen pada UMKM kuliner. Jurnal Manajemen dan Bisnis, 8(2), 115–126.

Sarwini, S., & Rismawati, R. (2022). Pengaruh kualitas produk terhadap kepuasan konsumen pada usaha kopi lokal. Jurnal Manajemen Bisnis dan Kewirausahaan, 6(1), 35–46.

Sugiyono. (2022). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D (Edisi 2). Bandung: Alfabeta.

Tjiptono, F. (2023). Strategi Pemasaran: Prinsip dan Penerapan (Edisi 6). Yogyakarta: Andi.

Wijaya, A., & Syaifullah, M. (2022). Pengaruh promosi dan citra merek terhadap kepuasan konsumen pada sektor UMKM. Jurnal Riset Manajemen, 9(3), 87–99.